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简介—— 我们买回蔬菜当天使用之后如果还有剩下都是直接丢冰箱，稍微注意点的也就是别和熟菜放一起而已，至于菜的保质期没坏就吃，坏了就丢了挺随意的，但其实不同蔬菜不同保质期，做好蔬菜的保鲜可以有效延长蔬菜的储藏，这里介绍下几种常见蔬菜的保鲜方法 几种常见蔬菜的储藏。茄子保…
茄子保鲜。茄子的表皮覆盖着一层蜡质，它不仅使茄子发出光泽，而且具有保护茄子的作用，一旦蜡质层被冲刷掉或受机械损害，就容易受微生物侵害而腐烂变质。因此，要保存的茄子一般不能用水冲洗，还要防雨淋，防磕碰，防受热，并存放在阴凉通风处。
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